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木瓜鳅鱼汤

发布时间:06-02 10:56 ? ? 浏览次数:

[标签:冬季 怀孕营养食谱 木瓜的做法 剖腹产坐月子食谱 孕妇补叶酸食谱 ]

木瓜果肉厚实、香气浓厚、甜蜜可口、养分雄厚,它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以匡助消化、治胃病,它独有木瓜碱拥有抗肿瘤效用。...

食谱质料

  木瓜一个,牛鳅鱼二条(约600克),生姜15克,杏仁五克,蜜枣八枚,猪油、精盐各少量。

制作方法

  一、将木瓜刮去外皮,去核,用净水洗净,切成厚块;牛鳅鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;杏仁、蜜枣离别洗净。

  二、锅置火上,加入猪油烧热,放入牛鳅鱼煎香至透,盛出。

  三、煲置火上,加入适当净水煮沸,放入姜片、牛鳅鱼、杏仁、蜜枣,加盖,用文火煲一小时,然后放入木瓜,再煲30分钟,加入少量精盐,便可食用。

适用人群

  产妇

健康提醒

  此汤拥有补虚、通乳的作用。是我国民间传统的催乳验方,专治主妇产后乳汁缺少等症。

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