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你知道孕妇能吃淮山吗?

发布时间:11-25 01:38 ? ? 浏览次数:

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妊妇能吃淮山吗?淮山养分雄厚,拥有很好的美容效用和药用价值,然而,妊妇可否吃淮山不停都是不少准妈妈内心的疑难。那末,妊妇到底能不能吃淮山呢?...

  关于“妊妇能吃淮山吗”这种的题目,本文给人人一个明白的回答。妊妇是可以适当吃淮山的。淮山含有蛋白质、维生素、脂肪和淀粉酶等成份,还含有碘、钙、铁和磷等人体不可贫乏的无机盐和微量元素,拥有补脾养胃、补肺益肾的效用。清炒淮山既香脆、平淡爽口,又有利身材。因而,孕初期的准妈妈可常食用,把淮山放在食材里面少许地吃是没问题的。下面,为人人举荐几款适宜妊妇食用的几种淮山的做法。

  清炒淮山:淮山600克、葱末、姜、白醋、白糖、盐、鸡精各适当。将淮山洗清洁,用开水烫一分钟再去皮(生的淮山汁弄到手上会很痒痒的,烫一下就没问题了;淮山去皮后切菱形片;切好后泡入冷水中,以避免淮山被氧化变色;将淮山从冷水中捞出,入沸水焯一下,再放入冷水中淘洗沥干;盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁;锅中热油,将淮山片翻炒,倒入调好的汁翻炒平均,出锅装入盘中便可食用。

  淮山薏仁汤:淮山300克,薏仁50克,发菜少量,鸡蛋一个,高汤、水淀粉、葱花、鸡精、盐各适当。将淮山去皮、洗净、切小丁;薏仁用温水泡软、煮熟鸡蛋打散搅匀;锅里倒入高汤,放入淮山、薏仁,大火烧开后改为小火炖一个小时,用水淀粉勾薄芡,放入发菜,大火煮沸,加入适当的盐、鸡精,平均泼入蛋液,撒上葱花即成。

  淮山拌枸杞:奇怪淮山300克,枸杞10克,柠檬半个。先将柠檬榨汁备用;再将淮山去皮、洗净、切条,放入含有柠檬汁的冷水中浸泡二-三分钟,增添脆度;将枸杞洗净,放入热水中浸泡10分钟;末了将淮山、枸杞捞起沥干水份,盛盘便可。

  淮山炖鸡:淮山300克,土鸡一只,小白菜50克,枸杞20克,盐、鸡精、料酒各适当。先将淮山洗净、去皮、切厚片,小白菜洗净;土鸡洗净后剁成小块;砂锅里放水,下入鸡块、枸杞、淮山片和料酒,用旺火烧沸后,改用小火慢煨一小时,待鸡肉、鸡骨能脱开,加入盐、鸡精、小白菜,煮沸即成。

  拔丝淮山:奇怪淮山500克、青红丝15克、熟白芝麻五克、木樨卤二克、冰糖75克、熟花生油500克(实耗油75克)。淮山洗净去皮、切滚刀块、沸水烫后捞出、水沥净;冰糖碾成面儿;将淮山放入5成热油锅中炸熟至金黄色捞出;勺内留油少量,放入冰糖面儿和一调匙净水,加木樨卤熬糖;待糖汁外面年夜气泡变小,酿成微浅红色把淮山倒入搅动;糖汁将淮山包匀,撒上青红丝和芝麻盛入抹芝麻油的盘中。在凉开水中蘸一下再吃口胃更好。

  淮山香粥:奇怪淮山30克、黑芝麻30克、米50克、冰糖适当。淮山切小丁,黑芝麻用小火炒熟;将洗净的米、淮山丁及黑芝麻一同加水用文火煮40分钟左右,待米粒彻底煮烂后,加少量冰糖调味便可食用。

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